セブンプレミアムの盛岡冷麺が1食あたり150円でかなり美味い!

イトーヨーカドーで見つけた本場盛岡冷麺。 これがどうやらとっても美味いということで自分でも買って食べてみることにしました。 内容物ですが、生麺・辛味だれ・盛岡冷麺スープがそれぞれ2つずつ。入ってるのはこれだけ。 袋の裏側。作り方などが書かれています。 1食あたり450kcal、麺は160gみたいです。 こちらがスープ。量が少なく見えますが水を170ml加えて薄めて使うようになっています。 氷などを入れる場合は水の量を少なめにするといいかも。 辛みだれはこんな色をしています。ちょっとなめてみましたが確かに辛い。 袋には辛みの目安が書かれていますのでお好みでスープに混ぜて使えます。 キムチを入れる予定の場合はその点も考慮して決めるといいかも。 ってなわけでお湯を沸かした鍋に生麺を投入。ゆでる前ににおいをかいでみるとアルコールのニオイがしました。 1.5lのお湯とか書かれていましたがそんなに大きな鍋を用意できなかったのでこれでいきます。 本とは大量のお湯で茹でるのが高温がキープできていいんでしょうね。 麺の固さの好みによって茹で時間が変わってきます。通常1分30秒程度、やわらかめがいい人は2~3分ぐらいです。 茹で上がったらザルにあげてしっかりと水洗い。アルコールのニオイが気になる人はしっかり水洗いしてくださいとのこと。 麺は生麺だけあってつやつやですごく美味しそうです。 スープを入れた器に麺・各種具材などを盛り付けたら完成です。ゆでたまごは以前長沼養鶏場で買ったたまごで作りました。 氷をいれてよりキンキンに冷やしてみました。金属製の容器があったらもっと雰囲気が出るんでしょうね。 味はというと・・・めっちゃ美味い!!麺がつるつるしこしこしていてめっちゃ良い! お店でこの冷麺が出されてもセブンの商品だとは気づかずに食べてしまうと思います。お店で出てきても違和感なし。 家焼肉の締めに用意しておいたり、夕食に悩んだときに作ってみたり、冷蔵庫にあると嬉しい1品となりそうです。スープにお酢やいろんな調味料を加えて味を変えてみても楽しいかも。 セブンイレブンやイトーヨーカドーで見つけたら個人的には買いの一品です。

茨城県・長沼養鶏場の直売所で地養卵を買ってみた

先日茨城へ出かけた帰り道、たまごの直売という看板が気になりやってきました長沼養鶏場。 近くで看板を見かけて探してみたのですが全然見つからなくて仕方が無いのでgooglemapで検索して発見しました。 直売所の入り口にはクロネコヤマトとたまご直売ののぼりが立っていました。 入って右側の建物が卵の自販機になっていました。 入ってみると卵がずらり!!ネットに入った卵がいろいろと売られています。 価格はほとんど300円。卵のサイズによって入っている数が変わってくるようです。 早速ここで買ってみようと思いましたが、ひとつ疑問が。 たまごの直売ってここだけ? 辺りを見回してみるとおくに地養卵という看板が!! どうやらここでも販売しているようです。 ぜんぜん商売っ気が無いので大丈夫かなと心配しながら入ってみましたが・・・ 中に入ってみると作業をするおばちゃんたち。作業場の一角で売っている感じでしたがちゃんと購入することができました。 価格やらいろいろ説明書きやら。贈答用の箱もあるみたいです。たまごかけご飯用のしょうゆも売られていました。 こちらが価格。パック卵は10個入りです。 初玉というのは鶏が産んだ一番最初の卵でちょっと小さいらしいです。味は変わらないそう。 どれを買うか少し考えましたがお試しということでMサイズのパック卵にしました。 こちらが買ってきた10個入りパック。 早速開けてお皿に割ってみます。 黄身のいろがとっても美味しそうです。黄身の立体感も良い感じ! ちなみに箸でつまもうとしたら割れてしまいました。つまめるほどプリッとはしていません。 たまごを解くとこんな感じ。 他のたまごで試してみたら黄身をつまめました。 肝心のお味のほうは? ご飯にのせていただきます。 白だしをかけて黄身と白身をぐるぐると。濃厚でとっても美味しかったです。 こうした卵にしては価格も安くコスパは高そう(長沼養鶏場まで行く交通費が問題ですが)。 近場の人はお試しあれ。 ゆで卵にもしてみました。しっとりとした仕上がりでやっぱり普通のたまごとは違う感じです。 長沼養鶏場 住所:茨城県牛久市奥原町3712 TEL:029-875-0738 

インディアンカレー粉とカルディのナンミックスでカレー祭りだ!

インデアン食品 純カレー粉 瓶 400g posted with カエレバ 楽天市場でチェック Amazonでチェック Yahooショッピングでチェック カルディオリジナル ナンミックス 300g posted with カエレバ 楽天市場でチェック Amazonでチェック Yahooショッピングでチェック 先日ショッピングモールへ行った時のこと。 調味料やお酒が売られているお店を見ていたら見つけたのがこちらのインディアンラベルのカレー粉とナンミックス。 手軽にナンが作れるなんてこれは熱いぜ!カレーも一緒に作ってカレー祭りだ!ということで一緒に購入しました。 早速ナンを作ってみる こちらがナンミックス。 規定の量、水を加えるだけで簡単にナンができるのでとっても楽でした。 裏面に何の作り方が書いてあります。 ナンミックス 水 サラダオイル 打ち粉陽の小麦粉 あとはフタつきのフライパンかホットプレートがあれば準備完了。 ボウルにナンミックスを入れたら水を加えて(ナンミックス300gに対して水180g)混ぜます。 途中でサラダオイルを加えて混ぜます。サラダオイルが無かったのでオリーブオイルを入れて混ぜてみました。 けっこうねばねばして手にくっつくんですが気にせず混ぜます。何やら独特のニオイがします。 ある程度まるまったらラップをして冷蔵庫へ。1日以上寝かせるとより美味しいらしいです。 手はべとべとになってました。 冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら4~5等分して小麦粉を撒いたまな板の上で広げていきます。 サランラップを上からかぶせて棒を使って伸ばしてみましたが、サランラップにもけっこうくっついて微妙な感じでした。 小麦粉を手につけて伸ばすのが無難でしょうか。 中火で温めたフライパンに薄く油を敷いたら生地をのせて焼きます。 すぐにフタをして生地が膨らんできたら裏返します。 両面に適度に焦げ目がついたら完成! 2つに割ってみました。 味見をしてみると・・・おー!ほんとにナンの味がする! 簡単にナンができてしまいました。 カレーを作る 玉ねぎ 鶏ひき肉 にんにく トマト缶 ヨーグルト 味覇 塩 ソース インディアンカレー粉 油 塩 を用意しました。 鍋でみじん切りにした玉ねぎとにんにくを油で炒めたらとりあえず鍋はそのまま。 熱したフライパンで小麦粉を炒めます。 しばらくすると色が変わってきました。 ここにカレー粉を入れてさらに混ぜながら炒めます。 なんだかカレーらしいニオイがしてきました。 今度は玉ねぎを炒めた鍋にフライパンの中身を投入!炒めます! 小麦粉とカレー粉と玉ねぎが混ざり合っているところに鶏のひき肉を投入!さらにソースも投入! トマト缶も1缶まるまる入れちゃいました。 トマト缶の中に水を入れて、缶の中に残ったトマトを流しつつ水分調整をします。 いよいよカレーらしくなってまいりました! まろやかさを期待してヨーグルトも入れます。 でもなんだか一味足りない気が・・・どうも水の代わりにコンソメとか出汁を入れている人がいるようです。 というわけであとからですが少々「味覇」を投入しました。 味覇(ウェイパァー) 缶(500g) posted...

千葉県市原市の卵直売所・高津農場「たまごの駅」で産みたて卵とプリンを買ってきた

秋元牧場への道のりの途中。県道14号線でみかけて気になったたまご屋さん。 ちょっと気になったので帰りに寄ってみることにしました。 お店に入ると産みたて卵はもちろんのこと、地元の野菜やたまごプリンも売られていました。 たまごは白いものと赤いものの2種類。餌が違うけどよっぽど味に敏感な人でないと味の違いはわからないレベルとのこと。 サイズに応じてパックに入ったもの、ビニール袋にはいったものなどいろいろでしたがお試しということでLサイズ6個入りで200円のパックにしてみました。 一緒に1個200円のたまごプリンも買ってみます。 ちなみに贈答用の化粧箱も用意されていました。 たまごかけご飯でいただく こちらが6個入りパック。 割ってみました。黄身の色は安い普通のたまごと比べてやや濃いかなといった感じです。 でも・・・ 箸でつまんでみたら割れません! そのまま持ち上げることができました。コレは期待! 白だしと合わせてご飯にかけていただきます。ちょっぴり濃厚なお味。 やっぱり普通のたまごかけご飯とはひと味違います。 たまごプリンもいただく うみたてたまごプリン。 持って帰る途中でカラメルが混ざってしまいましたが気にせずいただきます。 味はたまご感たっぷり、きび砂糖はよくわかりませんがカラメルとからまりあってウマイ! こちらが原材料。本当に必要なものだけ入れましたといった感じ。   たまごもプリンもなかなかのお味でした。 たまごが好きな人は近くを通ることがあったら行ってみてはどうでしょうか。 高津農場「たまごの駅」 住所:千葉県市原市犬成1062−28 TEL:0436-74-0077 営業時間:9:00~18:00 年末年始を除く年中無休

ふるさと納税でお米10kg以上を実質2000円でゲット!!

昨今のお米事情・・・安いお米を探してもなかなか10kg2000円のお米なんて出てきません。 数年前までは10kg2000円で送料無料というお米もたまに見かけたのにそんな激安のお米は見かけなくなってしまいました。 そこで注目したのが「ふるさと納税の制度です」 ふるさと納税とは好きな自治体に寄付することができ、そのお礼として特産品をはじめ様々なものがもらえるというシステム。 これでなぜ2000円でお米がゲットできるのかというと ふるさと納税.COMのふるさと納税解説ページ を見るとわかりますが寄付額のうち2000円を除いた額が還付・控除されるんです。ふるさと納税をした時点では出費は多いけど控除があるので結果的に2000円負担でお礼の品がもらえるというわけです。 ふるさと納税という言葉は聞いたことがあるけどよくわからないからやったことが無いという人も多いかもしれません。でもサイトから申し込むと意外と簡単に申し込みができ、私の場合は15kgのお米を返礼品としてもらうことができました。 その流をちょっとご紹介したいと思います。 お米の返礼品なら「ふるり」がいいかも お米を返礼品としてもらえる自治体を探してみましたが、ふるさと納税サイト「ふるり」が個人的には良いなと思いました。 1万円の寄付でなんと5kgx3袋。合計15kgものお米が返礼品としてもらえる自治体があったからです。 ふるりの登録手順 ふるりのページに飛んだら右上の会員登録から登録を行います。 メールアドレス・パスワード・生年月日・メールマガジンの購読を希望するかどうかを入力したら、入力情報の確認です。 利用規約に同意して確認メールを送信をクリック。 そうすると登録したメールアドレスに確認メールが送られてきます。 こんな感じで確認メールが送られてくるのでURLをクリックすれば本会員登録が完了です。 ふるりでお米を探す 登録が完了したら登録したメールアドレスとパスワードでログインをして返礼品としてお米がもらえる自治体を探してみましょう。 メニューのところから「お礼の品」をクリックするとお礼の品ごとに探すことができます。 米・パン・麺類のところにチェックを入れて検索してみると・・・ 出るわ出るわ。たくさんお米が出てきました。 たくさん出てくるので今回は¥10,000~をクリックして寄附金額¥10,000~¥19,999から選びました。 そして選んだのは白石3種米セット。10000円の寄付で5kgx3袋の計15kgが返礼品としてもらえます。 寄付カートに入れて寄付手続きに進むと注意事項が表示されます。 利用規約に同意したら寄付情報の入力に移りましょう。 寄付金の使い道や申込者情報を入力します。 配送先や支払い方法の選択をします。私はポイントが溜まるのでクレジットカード払いにしました。 ワンストップ特例制度申込書の送付希望 ふるさと納税をするときに重要ポイントの1つとしてワンストップ特例制度というものがあります。 会社勤めなどで確定申告をしていない人のために確定申告をせずに控除が受けられるシステムのことです。ふるさと納税先の自治体が5団体以内なら適用をすることができます。 ただし、申請書を寄付先自治体に提出する必要があるので提出確定申告をしない人は「ワンストップ特例制度申込書の送付希望」に関しては「希望する」をチェックしておきましょう。 ふるさと納税.COMのふるさと納税解説ページ にも少しこの制度のことが載っています。 あとは支払い情報の確認と入力情報の確認 あとは支払い情報と入力情報の確認をして送信を押せば申し込みが完了です。 ふるりから納税の寄付申し込みを受け付けたことを知らせるメールが届きます。クレジットカードで申し込んだので決済完了のメールもそのあと届きました。 10日ほどしてからお米が届いた! それから10日ほど経ったでしょうか。お米が送られてきました。 中には5kgずつ3袋のお米が。どれも安物のお米と違って米粒がきれいです。 お米とは別で寄付金受領証明書が届いた さらに後日。白石町役場から封書が届きました。 中には寄付のお礼の手紙と 寄付金の受領証明書が同封されていました。 私の場合は確定申告をするのでこの証明書を提出して控除を受けることになります。 控除上限額に注意 ふるさと納税をするときに注意しておきたいのが控除上限額です。 家族構成や収入によって控除の上限額が変わってきます。1万円の寄付を年1回行うぐらいだったらほとんどの人は控除上限額に達しませんが、気になる人は 控除額の上限:noma-style.comを参考に自分はどのくらいなのかチェックしてみてください。 意外と簡単にできるふるさと納税 というわけでふるさと納税でお米をもらってみたのですが意外と簡単にできてしまいました。 サイト自体は1回登録しておけば登録の手間はありませんし、申し込みも簡単、支払いはクレジットカードにしておけばクレジットカードのポイントも付いちゃいます。 お米は安物と違って質も良いし、ふるさと納税でお米をもらう価値はあるんじゃないかなと思います。 今回もらったお米が無くなったらまたふるさと納税をするかもしれません。

激安の国産豚肉と手羽を求めて・・・楽天市場・肉の慶神さんでまとめ買い!

以前購入した豚肉が無くなってきた・・・というわけでまたまた豚肉をまとめ買いすることにしました。 今回も購入したのは肉の慶神さん。 以前購入したときよりも少し高くなっていますがそれでもお肉の料金はお得感じがあります。以前の記事はこちら 6800円以上の購入で送料無料 肉の慶神さんは以前は5000円以上でしたが現在は6800円以上の購入で送料無料となっています。 条件が上がったとはいえ送料無料で届けてくれるのは肉を安く買いたい場合はありがたいですね。 商品注文ページには、条件を満たしても2箱目から追加送料がかかると記載されています。1箱に入るのは12kgまでとのことなので12kg以内で6800円以上になるように購入すれば送料無料になりますね。 肉の慶神さんのページはこちら 豚小間切れ7.5kgと手羽もと4kgを購入 全部豚小間切れにすることも考えたのですが鶏肉もせっかくだから買っておこうと思い、豚小間7.5kgと手羽4kgで注文しました。 【九州産・国産】豚コマ切り落とし約1.5kg(500g×3パック) 豚小間/こま切れ/切落とし/冷凍/豚肉/ 価格:1166円(税込、送料別) (2018/1/21時点)   こちらが豚小間。1.5kgで1166円とお得です。 【九州産・国産】若鶏手羽元B級品 約2kg とり肉/訳あり/ワケあり/キズ有り/冷凍/テバ/手羽もと/ 価格:842円(税込、送料別) (2018/1/21時点)   こちらが手羽もと。B級品ですが842円とこちらも格安。 合計7514円から 楽天スーパーセール中だったのでクーポンを使って500円引きで購入できました。 手羽も含むとはいえ、11.5kgも肉を買って7000円ちょっとはかなりお買い得だと思います。 スーパーセールに限らずときどきクーポンが配布されているのでときどきお店をチェックしておきたいですね。 品質のほうは? 注文して3日後に冷凍で肉が届きました。 豚肉はこんな感じで500gずつパックになって届きます。ちなみにラップは二重にしてあります。 裏には消費期限のシールが。発送日から半年程度持つようですね。 手羽もとは2kgまるまる冷凍されています。こっちは賞味期限表記でした。7ヶ月程度のようです。 豚肉のラップを取るとこんな感じ。脂身の多いところから少ないところまでバラつきがありますが脂身が多めかなといった感じです。 とりあえずということで醤油、みりん、酒、砂糖で炒めてご飯に乗せてみました。 お味のほうは・・・十分うまい!!多少ごわごわしている感じが無くも無いですが値段を考えれば十分許容範囲です。臭みとかも特に感じません。 ちなみに手羽もとのほうはホールトマトと一緒に煮込んでみたり、唐揚げにしてみたりしましたがこちらも十分美味いです。B級品らしいですがその点はよくわかりませんでした。 というわけで「肉は国産じゃなきゃ!でも安く買いたい!」という人は肉の慶神さんの豚小間1.5kgをまとめ買いしてみてはどうでしょうか。 あ、でもまとめ買いの際はくれぐれも冷凍庫の容量にご注意を。※買いすぎて冷凍庫が満杯になりました。 【九州産・国産】豚コマ切り落とし約1.5kg(500g×3パック) はこちら 【九州産・国産】若鶏手羽元B級品 約2kg とり肉/訳あり/はこちら 肉の慶神さんはこちら

これは安い鶏肉だ!激安の肩小肉を通販で買ってみた! 唐揚げを作ったり

宮崎県産エビス鶏 肩小肉[1kg⇒555円]■生鮮品■【宮崎県産】【九州】【鶏肉】 価格:555円(税込、送料別) (2017/6/3時点) 以前購入した豚小間が切れたので楽天の買いまわり期間中に何か肉を買いだめしようと探していたところ、こんな肉が目に付きました。 宮崎県産エビス鶏の肩小肉が1kgで555円!?販売期間限定だけどめっちゃ安いじゃん!! というわけで販売時間前に待機して速攻購入。販売時間は4時間。 11kg購入して税込6105円でした。 販売しているエビス通販さんは6000円以上の購入で送料が無料になるのでお得です。 送料無料は止めちゃったみたいです。 そして指定日にやってまいりました肩小肉です。 冷凍便と冷蔵便の指定ができますが、冷凍保存をすることが前提の大量注文なので冷凍便にしました。 中には半凍結または一部凍結の状態の旨が書かれた紙が入っていました。肉の入った袋を触ってみると確かに完全な冷凍ではありませんでした。 箱の中にはエビス新聞という新聞も。鶏肉の部位ごとのおすすめレシピも入っていました。 袋を1つ取り出してみました。ぎっしり肉が詰まっています。 4~5時間ほど冷蔵庫に入れて解凍して袋から肉を取り出してみます。 1切れ1切れがほどよい大きさになっています。唐揚げにするとちょうど良いか、やや大き目かなといったサイズです。 唐揚げにしてみる 早速ということで唐揚げにしてみます。 1袋をボウルに入れた状態。 醤油、酒、塩、こしょうを加えたところでフォークで刺しながら混ぜてみました。 出来上がった唐揚げ。美味しそうに揚がりました。 2つに割ってみます。胸肉よりもジューシーな感じがします。 食べてみた感じは? 食べてみた感じはもも肉ほど柔らかいわけではないけど胸肉よりもジューシーといった感じです。もも肉と胸肉の間で胸肉よりの肉といった印象。 価格も安いしこれなら納得といった感じ。 安い国産の鶏肉を探している。胸肉よりもちょっぴりジューシーな肉が良いという人におすすめです。 宮崎県産エビス鶏 肩小肉[1kg⇒555円]■生鮮品■【宮崎県産】【九州】【鶏肉】を楽天市場でチェック 宮崎県産エビス鶏 肩小肉 ■生鮮品■ 【希少部位】【宮崎県産】【鶏肉】【とり肉】 期間限定ではなく通常で購入する場合は3kgまとめて購入すると価格がちょっぴりお得です。

激安の国産豚コマを求めて・・・楽天市場の肉の慶神さんで豚コマを購入

【九州産・国産】豚コマ切り落とし1.5kg(500g×3パック)豚小間/こま切れ/切落とし/冷凍/豚肉/ 価格:950円(税込、送料別) (2017/1/14時点) 買いだめしていた訳あり豚小間が少なくなってきたので先日の楽天買いまわりセールの際に新たに購入する豚肉を探していると・・・ 見つけました!楽天市場の「肉の慶神」さん冷凍の国産豚コマ切り落としが1.5kgで950円(購入時の価格です。正確な価格はお店でご確認ください)。 これはお買い得です。 以前購入した豚の小間切れ肉も安くてよかったのですが少々脂が多いということで今回はこちらを試してみることにしました。 気になる送料は? 通販でお肉を購入するときに気になるのが送料。冷凍だと特に送料が気になるところです。 「肉の慶神」さんの場合どうやら5000円以上の購入で送料が無料になるようです。 条件が引き上げられてました。新しい記事をご覧ください。 ただし注意書きがあって5000円以上でも商品が2個口での発送になってしまうと送料無料ではないようです。 目安として、 【牛コマ1.5kg・豚コマ1.5kg:3セット以上】【合挽ミンチ1kg:9セット以上】【手羽元2kg:6セット以上】を超えると2個口となります。 との記載がありました。 とは一応問い合わせてみるかと思い問い合わせてみると 「豚小間1.5kgは一箱に5セット(1p500gの15p)同梱できます。」 とのこと。(ご自身で購入される際はよくお店に確認してください。) ふむふむ1.5kgの肉は5セットまで1個口とな。しかし950円の豚肉を5セット買っても5000円には届きません。うまいこと計算されてやがる・・・ ということでここは奮発して豚肉を4セットにして 【九州産・国産】牛コマ切り落とし1.5kg(500g×3個)牛小間/こま切れ/切落とし/冷凍/牛肉/ 価格:2430円(税込、送料別) (2017/1/14時点) こちらの牛コマ切り落とし1.5kgを1セット購入することにしました。 これなら950円x4の3800円と2430円の合計6230円です。 5000円以上かつ1個口が可能となります。 さらに買いまわりセール中の「対象ショップ限定!5,000円以上のお買い物に使える500円OFFクーポン」を持っていたので500円引きで購入することができました。 (価格についてはそのときのお店の価格をよく確認してください。) 商品到着 商品は夜に注文して翌日にすぐ発送していただき発送から2日後には到着しました。 こんな感じで500gずつのパックになって届きます。 賞味期限は3ヶ月ほどのちになっていました。 豚肉のうち1パックを冷蔵庫に入れて解凍してみました。脂はの割合はこんなものかなといったところでしょうか。 脂身の多い部分と少ない部分を取り出して並べてみました。けっこう差があるみたいですね。 肉の厚みは薄め。 フライパンに広げて焼いてみました。味付けは塩のみ。 焼けると肉が縮んで小さくなります。 味のほうは特に問題ありません。いつも安い肉を食べているせい? 豚汁や豚丼にして食べるとよさそうです。 味噌と醤油などで味付けをして玉ねぎと炒めてみました。 なかなか美味しそうに豚肉と玉ねぎの味噌炒めができあがりました。 冷凍で3ヶ月持つので冷凍しておくと何かと便利でおすすめです。 【九州産・国産】豚コマ切り落とし1.5kg(500g×3パック)を楽天市場でチェック

スモークサーモン切り落とし300gが激安だったので買って押し寿司を作ってみた

スモークサーモンが初回限定で300g399円だったので購入してみました。 これだけ購入すると送料がかかるのですがいわしの酢漬けと一緒に購入することで送料無料で届けてもらいました。 これ、このまま食べても塩味がよく効いていておいしいのですが、ネットで調べてみるとスモークサーモンの押し寿司というレシピが見つかったので作ってみることにしました。 スモークサーモンの押し寿司を作る サーモンはこんなパックに入って届きます。安いですがそこそこ量が入っているように思います。 裏には原材料などが記載。 解凍して1切れずつを取り出してみました。形は不揃いですが味はしっかりと塩味がしておいしいです。そのまま食べてもお酒のつまみなどによさそう。 ではいよいよ押し寿司を作っていきます。 用意する食材はこれだけ ご飯 酢 砂糖 塩 スモークサーモン です。 まずは酢、砂糖、塩を混ぜておいて、これをご飯に混ぜて酢飯を作ります。 酢飯ができたら次は適当なタッパーを用意して・・・ 底にスモークサーモンを敷き詰めます。 ここに先ほど作った酢飯をのせたらラップをかぶせて あとは上からガンガン押していきます。同じようなサイズのタッパーがあると便利らしいです。 私は手でガンガン押さえました。 あとは冷蔵庫に入れてしばらく冷やし(馴染ませ?)ます。 数時間経ったらタッパーから取り出せば・・・ スモークサーモンの押し寿司の完成です!! タッパーの底が平らでないと少しへんな形になってしまいますが気にしない。 あとはこれを切り分ければ・・・ 切り方が雑で少し崩れてしまいました。 味のほうはまずまず。酢飯を作るときの酢と砂糖の分量を失敗したかな・・・酢飯づくりが大きなポイントとなりそうです。 スモークサーモン好きの方はお試しください。 【初回購入者様限定】訳あり秋鮭スモークサーモン切り落とし・端材 約300g冷凍宅配便 送料別途加算(メール便不可)を楽天市場でチェック

淡路島の玉ねぎを楽天で買ってみた5kgは何個入り?

先日の楽天の買いまわりセール。 あともうちょっとで10店舗に到達するところだったので、ネット通販で野菜も買ってみるかと思い検索をしてみました。 野菜といってもいろいろありますが、以前料理をしていたときは玉ねぎが重宝したので玉ねぎを探すことに。 やっぱり安くてコスパがいいのと送料無料なのを条件として探してみました。 そんな中見つけたのが淡路玉葱本舗さんの淡路島産小玉たまねぎ5kgです。 小玉ながら5kgで1400円送料無料でした。(時期によって出てくる商品が違うので常にこの値段で買えるわけではありません。お店をチェックして訳あり品が販売されているか確認すると良いと思います。) 大きいサイズだと1人暮らしには1回で使い切れないサイズなのでかえって小さめのサイズのほうがちょうどいいかもしれません。 楽天市場の淡路玉葱本舗さんはこちら。 玉ねぎが届いた! 注文して1週間ほどで商品が玉ねぎが届きました。 こんな感じで玉ねぎが箱にいっぱい。32個入っていました。 一緒に電子レンジを使った簡単なたまねぎ料理を記載した紙が入っていました。 ぱっと見痛んでいるものも無く状態は良好です。サイズも思ったほど小さくありませんでした。 早速調理してみる   1個取り出して調理してみることにしました。サイズはこんな感じ。 半分に切ってみました。直系はだいたい7cmぐらいですね。 断面はけっこうみずみずしい気がします。久々に玉ねぎを買ったからそう感じるのかな? 以前購入した豚肉と合わせて豚丼を作ってみることにしました。 つゆは めんつゆ みりん 酒 白だし を使いました。 フライパンで熱しているところへ適当に切った玉ねぎを投入。 やわらかくなってきたら 豚肉を投入。 火が通ってきたら ご飯を盛った丼にかけて完成です。 玉ねぎの甘みがいい感じだと思います。 電子レンジで調理してみる 同封されていた紙をもとに電子レンジでも調理してみました。 写真のように玉ねぎを4等分してラップをかけたら電子レンジで3~4分加熱します。 加熱直後。熱いので注意。 加熱した玉ねぎはこんな感じになっています。 これにお好みで味付けをします。 今回はにぼし粉とめんつゆで味付けしてみました。 和風ならポン酢とかつおぶしがいいと思いますが、家に無かったのでこの味付けに。 和風だけでなく、中華のたれやドレッシング、バジルソースなどいろんな味付けをすることで変化を楽しめるようです。 「晩御飯に一品追加したい!」というときにもちょうどいいかもしれません。 楽天市場の淡路玉葱本舗さんはこちら