黒くなった油を片栗粉できれいにする方法で復活させようとしたが失敗
ウチではわりと揚げ物を作ることが多いのですが、揚げ油がすぐに黒っぽくなってしまい使えなくな ...
うまい棒ベースでカニクリームコロッケもどきを作る！
巷で話題？のうまい棒を使ったクリームコロッケ。 うまい棒をベースにしてわりと簡単に作れるっ ...
すが入ったプリンをリメイク・アイスで簡単リカバリー！？
はい。やってしまいました。 炊飯器の保温機能でプリンを作ろうとしたのですが、分量を間違えた ...
アイリスのヨーグルトメーカーで作るローストビーフ！
今回はヨーグルトメーカーを使ってのローストビーフに挑戦してみました。 はじめに ヨーグルト ...
ミキサーで作る！深く考えないテキトーインドカレー
先日、新大久保のイスラム横丁へ行ってきたのですが、スパイスやらマトンやらをいろいろゲットし ...
炊飯器で作る豆乳プリン！とっても簡単で美味しい！
無調整豆乳を買ってきたら彼女に「これはまずい！なんでこれ買ってきてんだ！」と怒られたのでそ ...
家のホットプレートで作る広島風お好み焼き！意外と簡単！
家でも広島風お好み焼きが食いたいぞー！ ってなわけで今回は広島風お好み焼きをホットプレート ...
はちびきの塩焼きを作ってみた
たまたま立ち寄った魚屋さんでみつけた「はちびき」という魚。 あまり見かけない魚なので試しに ...
強力粉と重曹でピザ生地を作ってみた 簡単というか手抜き
以前ラーメンの麺を作ったときに購入した強力粉。 特に使うことも無く眠っていたのでピザを作っ ...
豚足を使って豚汁を作ってみた 濃厚な味でうまいかも？
以前購入したこちらの豚足10kg。 まだ残りがあるので今度は豚バラの代わりに豚足を使って豚 ...