見波亭フロマージュ実食口コミレビュー!
今回は楽天市場の
見波亭さんより「MINAMITEI Fromage -見波亭フロマージュー」のご提供をいただきました。
見波亭さんの人気商品「のこぎりやまバウムクーヘン」で北海道産マスカルポーネのミルクムースとフランス産クリームチーズのベイクドチーズをサンドしたというこちらの商品。
食のちばの一品を発掘というコンテストで金賞を受賞したこともあるそうです。
見波亭フロマージュのレビュー・パッケージ
こちらがフロマージュのパッケージ。牛や鶏がデザインされたちょっとかわいらしいデザインです。金賞のシールも貼られています。
箱を開けるとお店の案内と紙にくるまれたフロマージュが入っていました。
↑見波亭の連絡先など。
箱の底には保冷剤が入っていて、輸送時の温度変化にも配慮されているようです。
原材料・賞味期限など
原料はフランス産のクリームチーズ、卵、生クリームなど。
一番はじめにクリームチーズが書かれているのでたくさん使われてるっぽいですね。
賞味期限ですが3月の18日に発送されて4月12日までとなっていました。冷凍状態で1か月弱ぐらいですね。
見波亭フロマージュのおいしい食べ方
食べ方は2パターンあります。
1つ葉凍った状態のフロマージュを冷蔵庫で20~30分だけ解凍して、アイスみたいな冷たさと食感を楽しみながら食べる方法。
もう1つは冷蔵庫で6~8時間解凍して滑らかな食感を味わいながら食べる方法です。お好みで。
見波亭フロマージュ実食レビュー
それでは実食の様子を。
半解凍のフロマージュ
まずは冷蔵庫で20~30分ほど解凍した状態で食べてみました。
4等分したフロマージュ。よく見ると販売ページの説明通りミルクムースとベイクドチーズの層に分かれているのがわかります。
上下には粉状のバウムクーヘン。
半解凍の状態で食べるとシャリっとした食感が特徴的です。アイスのような冷たさで食べられるので夏場に良いかもしれません。
ほろほろっと崩れるバウムクーヘンの柔らかな食感も悪くありません。
味はミルクムースが効いている気がします。ミルク感たっぷりの味わいが美味しい!甘さもありますが、優しい味わいでくどさがありません。
全解凍のフロマージュ
続いてこちらは全解凍したフロマージュです。
見た目は変わりありませんが食感は違いあり!
ねっとりクリーミーな食感とミルクとチーズのしっかりとした味わいを楽しむことができます。
ミルク感チーズ感を味わうなら全解凍が圧倒的におすすめです。
チーズの濃さとミルク感と絶妙な甘さのコラボレーションを楽しむことができます。
見波亭のフロマージュは濃厚ミルク&チーズとスッキリ感が美味しい!
ということでいただいてみました見波亭のフロマージュ。
ミルクムースとベイクドチーズの濃さと甘さもありながらもスッキリとした味わいはクセになりそう!
1度試してみて欲しいスイーツです。
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